
El Servicio de Comedores de la Universidad de Granada abrirá sus puertas el próximo 21 de septiembre coincidiendo con el inicio del nuevo curso académico 2020-2021, y lo hace poniendo a disposición de la comunidad universitaria sus cuatro comedores:
- Comedor Campus de Cartuja
- Comedor Aynadamar
- Comedor Fuentenueva
- Comedor del Parque Tecnológico de la Salud (PTS)
Como en cursos anteriores, este servicio garantizará una dieta equilibrada, mediante la variedad de alimentos, preparaciones y texturas, dando prioridad a los productos más importantes en la alimentación (legumbres, verduras, pescado, carne y frutas). Para ello, la elaboración de los menús contará con el correspondiente asesoramiento dietético. El análisis de la composición nutricional y la información de los alérgenos de cada plato estará a disposición de las personas usuarias.
El Servicio de Comedores (SCU) también ofrecerá la posibilidad de menús variados y alternativos a través de su servicio de comida para llevar. De este modo, se pondrá a disposición de la comunidad universitaria menús vegetarianos y veganos, y menús para aquellas personas intolerantes al gluten (menú para celiacos).
Debido a la situación provocada por la Covid-19 los comedores universitarios se han provisto, siguiendo la normativa dictada por la autoridad sanitaria, de todo tipo de medidas y de pautas de organización para garantizar la seguridad de las personas usuarias. Al respecto, el aforo de los comedores quedará reducido al objeto de cumplir la distancia social. Para garantizar que los miembros que lo deseen de la comunidad universitaria puedan disfrutar de este servicio de comedor, el horario ha sido ampliado, de tal manera que durante el próximo curso académico este servicio estará abierto de 13 a 16 horas. Del mismo modo, se refuerza el servicio de “menú para llevar” por considerarlo una vía óptima y segura en estos momentos de alerta sanitaria. Esta opción cuenta también con todas las prácticas de precaución sanitaria establecidas hasta la fecha. Cada comedor dispondrá de un espacio habilitado y señalizado para la recogida de los pedidos que garantizará la distancia de seguridad.
Para más información de las medidas anti-covid y de los itinerarios de acceso a los diferentes comedores, puede consultarse la página web del servicio de comedores de la Universidad de Granada: http://scu.ugr.es
La Gerente